top of page

Gastronomie: Serveren bij 14-15 °C met gegrilde vis of vis met saus of wit vlees.
Kleur: Lichtgeel met groene tinten

Type: stille wijn

Ligging wijngaard: 100m mediteraan klimaat

Gemiddeld rendement: 60 hl/ha

Leeftijd van de wijngaard: 15 jaar
Druivensoorten: 100% Grenache Blanc

Cultuur: Oogst: machinaal tijdens de nacht ter voorkoming van oxidatie snoeiwijze: guyot simple

Vinificatie: Afristing van de druiven. Directe pneumatische persing. Débourbage bij 10 °C en filtratie van de onzuiverheden. Fermentatiegedurende 2 weken bij gemiddeld 17 °C met een speciaal geselecteerde gist.
Rijping: Rijping op fijne droesem in roestvrij stalen vaten gedurende 3 maanden.

Beschrijving: Kleur: lichtgeel met groene tinten neus: de neus is intens en origineel, met florale toetsen. Mond: heel evenwichtig, met een mooieaciditeit, heel fris

 

Marcel grenache blanc - IGP Pays dOc - 2023

Productcode: WIT Zomer 002
8,00 €Prijs
  • Specificaties

    Kleur: 

    Land: 

    Jaar: 

    Type: 

  • Specificaties

    Kleur: wit
    Land: Frankrijk
    Jaar: 2023

     

bottom of page